Ông Jo Dekeyzer, Giám đốc công ty cho biết, từ đầu năm đến nay, khối lượng cá tra được tiêu thụ đã tăng gần 1/2 do công ty chuyển sang cung cấp các sản phẩm giá thấp cho những người tiêu dùng lo ngại về giá.

Quý III/2009, doanh thu từ các sản phẩm giá trị gia tăng (VAP) của công ty tăng 21% và lợi nhuận trước lãi vay và thuế (EBIT) tăng 5,9%, khối lượng tiêu thụ ước đạt 2.500 tấn cá tra. Điều này đã chứng tỏ được hiệu quả của việc thay đổi xu hướng cung cấp sản phẩm mới. Giá trung bình VAP của Marin Harvest trong quý III giảm nhẹ. Mặc dù báo cáo cho rằng doanh thu tăng là do công ty chuyển sang cung cấp các loài cá có giá thấp, nhưng người ta lại dễ dàng đưa ra lý do để so sánh cá tra với các loài cá giá rẻ khác.

Cùng với việc chuyển sang các loài cá có giá rẻ, như tăng tiêu thụ cá tra, thay sản phẩm cá bơn đắt đỏ bằng sản phẩm cá bơn đá hai sọc giá rẻ, các nhà bán lẻ đã tăng cường khuyến mại nhiều hơn trước.

Nhiều nhà bán lẻ đang lên kế hoạch cho nhiều đợt khuyến mại tương tự, bởi lượng hàng bán trong các đợt khuyến mại này thường nhiều hơn trước. Người tiêu dùng ngày càng nhạy cảm với các hoạt động khuyến mại, họ vẫn mua nhiều cá hồi như trước tuy nhiên trong đợt khuyến mại, họ mua nhiều hơn vì giá trung bình giảm. Chính vì vậy doanh thu trong đợt khuyến mãi không nhiều.

Ông Dekeyzer cho biết, cần phải làm cho cân bằng với các sản phẩm giá rẻ để các sản phẩm thích ứng với suy thoái.

Kích cầu

Ông Dekeyzer cho biết nhu cầu thủy sản khá khả quan và vẫn khá tốt trong tình hình suy thoái. Quý III/2009, công ty đã bán được 13% sản phẩm VAP và có thể sẽ tiếp tục tăng trong năm tới.

Tăng trưởng cá tra sẽ thúc đẩy nhu cầu đối với các sản phẩm thủy sản mới. Cá tra không chỉ thu hút những người quen ăn các loài thủy sản mà thu hút một số người tiêu dùng nếm thử các món thủy sản mới. Nhiều người tiêu dùng cũng ưa chuộng cá tra vì giá phải chăng và là sản phẩm cá thịt trắng, lọc xương.

Mặc dù tăng trưởng trong quý III khả quan, nhưng công ty sẽ vẫn tiếp tục cố gắng để đảm bảo lợi nhuận và tính cạnh tranh của mình thông qua việc kết hợp chặt chẽ quản lý chi phí cùng với phương thức tiếp cận việc quản lý chi phí mạnh mẽ hơn nữa. (Intrafish - PY)